Hofmetzgerei & Hofladen im Saarland

Die Hof­metz­ge­rei wur­de bereits von unse­ren Eltern auf­ge­baut und wird heu­te von uns mit viel Freu­de und Élan wei­ter­ge­führt. Sie ermög­licht uns, die Pro­duk­te aus dem Fleisch unse­rer Angus-Rin­der und Bent­hei­mer Land­schwei­ne ohne Umwe­ge an unse­re Kun­den wei­ter­ge­ben zu kön­nen. So kön­nen wir nach unse­ren Haus­re­zep­ten arbei­ten und unse­ren eige­nen Qua­li­täts­an­sprü­chen gerecht wer­den. Alle Pro­duk­te sind zu hun­dert Pro­zent in unse­rer Hof­metz­ge­rei zer­legt und wei­ter­ver­ar­bei­tet wor­den. So bie­tet unse­re Aus­la­ge stets fri­sches Roh­fleisch, aber auch jede Men­ge ande­rer Fleisch­wa­ren wie:

• Schin­ken
• Sala­mi
• Räu­cher­würs­te
• Koch­würs­te
• Fleisch­wurst
• Mett­wurst
• Leber­wurst
• Blut­wurst
• Fleisch­sa­lat
• Leber­kä­se
• koch­fer­ti­ge Pro­duk­te wie z. B. Kohlrouladen
• u. v. m.

Ein jün­ge­res, aber mit eben­so viel Anspruch und Herz ver­folg­tes Pro­jekt ist die Erwei­te­rung unse­rer Metz­ge­rei zum Hof­la­den. Hier fin­den Sie Pro­duk­ten die in Ver­bin­dung mit unse­ren Metz­ge­rei­wa­ren, aber auch ganz ohne Fleisch­bei­ga­be ein gesun­des Früh­stück, ein voll­wer­ti­ges Mit­tag­essen oder ein ele­gan­tes Abend­essen erge­ben. Unser viel­fäl­ti­ges Ange­bot wird von benach­bar­ten und befreun­de­ten Höfen sowie Pro­du­zen­ten mit dem glei­chen Qua­li­täts­den­ken ergänzt. Sie fin­den bei uns:

• Gemü­se (Kar­tof­feln, Kohl, Salat, Zwie­beln, Lauch, Toma­ten, Gur­ken, Karot­ten u. a.)
• Obst (Äpfel und Birnen)
• Eier
• Mehl
• Nudeln
• Imker-Honig
• But­ter
• Frisch­kä­se
• Joghurt
• koch­fer­ti­ge Pro­duk­te wie z. B. Knödel

Der Hofladen ist geöffnet:

Mit dem Verkaufswagen sind wir vor Ort: